Dania główne
Bułka burgerowa
1
szt.
Frytki z batatów
0,15
kg
Kapusta biała
0,04
kg
Rukola
0,02
kg
Ser halloumi
0,1
kg
Piklowana marchewka
0,08
kg
Sos BBQ z chipotle
0,04
kg
Sos guacamole
0,08
kg
Sos unagi
0,01
kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Bułkę burgerową i ser halloumi podgrzewamy na płycie grillowej. Górną I dolną część bułki smarujemy sosem guacamole, następnie układamy po kolei warstwy: rukola, grillowany ser halloumi, szatkowana biała kapusta, piklowana marchewka, polewamy sosem unagi, nakładamy górną częśc bułki, całość przebijamy wykałaczką. Wszystko układamy tj na zdjęciu, w sosjerce podajemy sos BBQ z chipotle.
