Burger kotlet
1
Szt
Bułka burgerowa
1
Szt
Jajko
1
Roszponka
0,02
kg
Ser grana padano
0,04
kg
Szynka parmeńska
0,04
kg
Sos tatarski
0,08
kg
Frytki
0,1
kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Bułkę przekrajamy na pół i podgrzewamy na płycie grillowej, burgera wysmażamy wedle życzenia gościa. Górę i dół bułki smarujemy sosem tatarskim. Wykładamy po kolei warstwy: roszponka, szynka parmeńska, burger kotlet, jajko sadzone, ser grana padano, roszponka. Nakładamy gorną część bułki. Całość przebijamy wykałaczką i podajemy tj na zdjęciu.