CARBONARA

Pizza

Kulka ciasta

1

szt.

Mozarella fior di late

0,1

kg

boczek guanciale

0,07

kg

Jajko

1

szt.

Ser grana padano

0,04

kg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Rozkręcamy kulkę ciasta, następnie posypujemy serem mozarella, układamy plastry boczku. Po wypieczeniu wykładamy na środku żółtko i całość posypujemy serem grana padano.