FRITTO MISTO DI MARE

Dania główne

stynka

10

szt

kalmary baby

4

szt

krewetki

5

szt

sos tatarski

0,04

kg

sos sweet chili

0,04

kg

Sposób przygotowania:  Serwujemy tj.na zdjęciu.

Panierka do owoców morza.

Mąka krupczatka0,150Kg
Ziemniaczna0,150Kg
Sól0,001Kg
Białko3szt

Sposób przygotowania:

Mąki miszamy z solą, białka ubijamy. Owoce morza moczymy z białkach, następnie w mącę, wrzucamy do frytury