Pasty
GNOCCHI
0,18
kg
SER PROVALONE
0,03
kg
SER PECORINO
0,025
kg
SER BRIE
0,015
kg
SER GRANA PADANO
0,015
kg
ŚMIETANKA 30%
0,08
l
ROZMARYN
0,005
kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Gnocchi gotujemy na al’dente. Na patelni rozpuszczamy sery ze śmietanką 30% i rozmarynem. Jak sos serowy zgęstnieje dodajemy gnocchi. Po wyłożeniu na talerz posypujemy serem grana padano.
