Dania główne
Filet z kurczaka
0,2
kg
Panierka orzechowa
0,04
kg
Syrop klonowy
0,08
l
Puree ziemniaczane
0,15
kg
Brokuły
0,12
kg
Marchewka młoda
0,08
kg
Botwinka
0,001
kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Kurczaka sous-vide polewamy sosem klonowym i obtaczamy w mieszance orzechowej. Panierkę z góry polewamy sosem klonowym, wkładmay do pieca na 8 min w temp. 220 stopni, po wyciągnięciu z pieca znowu polewamy sosem klonowym. Składniki układamy dokładnie tj. na zdjęciu.
