Śniadania
Jajka
3
szt.
Śmietanka 30%
0,05
l
Szynka prosciutto cotto
0,04
kg
Pomidory concase
0,04
kg
Szczypior
0,005
kg
Ser grana padano
0,04
kg
Chleb (1 kromka)
0,08
kg
Masło
0,04
kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jajka ubijamy ze śmietaną i przelewamy na rozgrzaną patelnię z masłem, pieczemy w piecu ok 10 min w temp 200 stopni. W międzyczasie podsmażamy szynkę. Jak omlet będzie gotowy wykładamy na niego szynkę, posypujmey pomidorkami concase, serem grana padano i szczypiorkiem. Podajemy z kromką chleba przekrojoną na pół i masłem w sosjerce.
