Sałatki
Pomidory (concase)
0,06
kg
Kapary
0,02
kg
Papryka zielona
0,08
kg
Ogórek
0,12
kg
Pomidor
0,13
kg
Oliwki zielone (5 szt)
0,06
kg
Cebula czerowona
0,025
kg
Feta
0,1
kg
Oliwa extra virgin
0,015
l
Bułka burgerowa
0,5
kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Warzywa kroimy w kostkę z wyjątkiem papryki, którą kroimy w grube paski. Pokrojone warzywa układamy na głębokim talerzu, polewamy oliwą z oliwek, układamy ser feta, na który kładziemy pomidorki concase, znowu polewamy delikatnie oliwą. Z długiej bułki burgerowej robimy grzankę.
Ważne aby wszystkie warzywa ułożyc tak aby było widać wszystkie kolory tj na zdjęciu.
