Awokado
0,8
kg
Oliwa z oliwek
0,03
l
Papryka czerwona
0,12
kg
Kolendra
0,006
kg
Cebula czerwona
0,04
kg
Papryczka chilli
0,001
kg
Limonka (sok)
0,01
l
Czosnek
0,002
kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Wszystkie warzywa mielimy w termomix na drobną kostkę, przekładamy do miski, dodajemy obrane ze skórki i rozgniecione awokado, wszystkie składniki ugniatamy ręcznie najlepiej tłuczkiem do ziemniaków do momentu połączenia się składników, dosmaczamy solą i pieprzem, na końcu dodajemy sok z limonki.