Dania główne
Zamarynowae żeberka
0,4
kg
Ziemniaki w mundurkach
0,15
kg
Koperek
0,002
kg
Sezam
0,005
kg
Ogórki piklowane
0,05
kg
sos BBQ do żeberek
0,05
kg
Сеbula piklowana
0,002
Kg
SPOSÓB PRZYGOTOWAIA:
Zamarynowane żeberka, przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem pergaminowym, smarujemy sosem BBQ do żeberek. Ważne aby żeberka były dobrze wysmarowane po obu stronach, zapiekamy w piecu. Ugotowane wcześniej ziemniaki podgrzewamy w rondelku na maśle, na koniec dodajemy koperek. Piklowane ogórki przekladamy do sosjerki a na nie kladziemy cebule piklowaną. Przygototwane składniki podajemy tj. na zdjęciu. Żeberka na koniec posypujemy sezamem.
