Ser halloumi
0,15
kg
Pomidor parzony
0,08
kg
Sos z tamaryndowca
0,03
l
Rukola (3 listki)
0,005
kg
Sos unagi
0,01
l
Oliwa z oliwek
0,01
l
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ser halloumi kroimy na trzy częsci I grillujemy. Połowę parzonego pomidora równiez kroimy na plastry, układamy dokładnie tj na zdjęciu. Na ser halloumi polewamy sos z tamaryndowca, talerz polewamy sosem unagi. Danie wykańczmy dekoracją z listków rukoli.